Аннотация: В статье многотиражная газета «Бабаевец» рассматривается как источник по истории пищевой промышленности СССР в период первой пятилетки. Автор изучает вопрос о формулировании корректных методических подходов для наиболее полного раскрытия информационного потенциала фабрично-заводской печати, вводит в научный оборот материалы малоизученного источника – многотиражной газеты кондитерской фабрики имени П. А. Бабаева. В статье проводится изучение текстов этого издания с помощью контент-анализа и сетевого анализа. В исследовании выделяются приоритетные темы, получившие отражение в многотиражке в годы реализации первого пятилетнего плана, изучаются их внутренние взаимосвязи, выраженные не только на явном, но и на имплицитном уровне.   Анализ позволил сделать вывод, что рассматриваемый источник обладает высоким информационным потенциалом для изучения истории пищевой промышленности и методов воздействия на массовое сознание рабочих в 1928–1932 гг. Автор приходит к заключению, что приоритетное освещение в «Бабаевце» получали вопросы управления производственным процессом и идеологической работы с коллективом. Проблема эффективной организации производства являлась основным связующим элементом в содержании многотиражной газеты. Особая роль всех уровней руководства фабрики в достижении показателей первого пятилетнего плана подчёркивалась газетой в открытой и скрытой форме, что отражало статус многотиражной газеты как официального органа парткома.

Abstract: The article considers "Babaevets" newspaper as a source for the USSR food industry history during the first five-year plan. The author studies the issue of formulating the correct methodological approaches for the most complete disclosure of the information potential of the factory press and introduces the materials of a little-studied source (the newspaper of P. A. Babaev’s confectionery factory) into scientific discourse. The article studies the texts of this paper by means of content analysis and network analysis. The study highlights the priority topics that were traced in the newspaper during the first five-year plan, analyzes their internal relationships, both explicit and implicit. The analysis provided for a conclusion that the source understudy is informationally rich as far as food industry history and the impact on workers’ mass consciousness in 1928-1932 are concerned. The author comes to a conclusion that "Babayevets" primarily covered the issues of production process management and ideological work with the staff. The problem of production efficiency was the main connecting element in the content of the newspaper. Special role of all levels of the factory management in achieving the indicators of the first five-year plan was emphasized by the newspaper explicitly and implicitly thus proving the status of the factory newspaper to be an official tool of the party committee. 

Аннотация: В статье рассматривается проблема выработки корректных методических подходов для проведения сравнительного анализа содержания отраслевой и многотиражных газет пищевой промышленности СССР по вопросу формирования «нового рабочего» этой отрасли в 1928–1937 гг. С помощью сравнительного контент-анализа материалов отраслевой газеты «Пищевик» («За пищевую индустрию», «Пищевая индустрия») и многотиражных газет «Бабаевец» (кондитерская фабрика имени П. А. Бабаева), «Наша правда» (кондитерская фабрика «Красный Октябрь») и «За боевые темпы» (кондитерская фабрика «Рот Фронт») в программе MAXQDA автор приходит к выводу об одинаковой направленности этих периодических изданий   на формирование «нового рабочего», который обязан был выполнить задачи развития пищевой промышленности и индустриализации СССР. «Новый рабочий» в отражении многотиражных газет— это молодая женщина, стремящаяся стать грамотным и полноценным участником производственных процессов, общественной и партийной жизни. Отраслевая газета пищевой промышленности изображала в качестве «нового рабочего» молодёжь, передовиков производства, ударников, стахановцев и комсомольцев. Различия в основных чертах образа «нового рабочего» в отраслевой и многотиражной печати отражают специфику целевой аудитории этих периодических изданий: в коллективе кондитерских фабрик преобладали женщины, а в рамках всей пищевой промышленности большинство рабочих составляли мужчины.

Abstract: The article discusses the developing of correct methodological approaches to compare the content of the USSR food industry branch and general circulation newspapers related to the formation of the “new worker” in 1925-1937.  Analyzing branch newspaper “Pishchevik” (“Za pishchevuyu industriyu”, “Pishchevaya industriya”) and general circulation newspapers “Babaevets” (Babaev confectionery factory), “Nasha Pravda” (Krasnyi Oktyabr' confectionery factory) and “Za Boievye Tempy” (Rot Front confectionery factory) by means of MAXQDA program, the author concludes about the equal focus of these newspapers on the formation of the “new worker” who was expected to fulfill the tasks to develop food industry and industrialize the USSR. The "new worker" of general circulation papers is a young lady striving to become a competent and full-fledged participant in production processes, social and party life. The branch newspaper of food industry portrayed the youth, production leaders, shock workers, Stakhanovites and Komsomol members as the "new worker". Differences in the main features of the "new worker’s" image between the branch and general circulation periodicals tell us about the specific feature of the target audience of these periodicals. The confectionary factories were dominated by females whereas males were prevalent in food industry as a whole.

Аннотация: В статье рассматривается проблема формулирования корректных методических подходов для изучения советских печатных СМИ. Предметом статьи являются источниковедческие особенности отраслевой газеты пищевой промышленности СССР периода первой и второй пятилеток, которые оказывают влияние на выбор методики анализа данного источника. Автор предлагает подход к изучению этого периодического издания, основанный на комбинировании классических приёмов источниковедения и компьютеризованном анализе текстов редакционных статей в программе MAXQDA 2020, приводит краткую характеристику возможностей, которые предоставляет новая версия этой программы историкам, изучающим тексты средств массовой информации. В статье делается вывод, что изучение такого многогранного исторического источника, каким является отраслевая газета «Пищевик» («За пищевую индустрию», «Пищевая индустрия»), должно проводиться с помощью применения контент-анализа, который позволит систематизировать динамику изменения повестки дня одной из крупнейших отраслей промышленности СССР в 1928–1937 гг.

Abstract: The article considers the difficulties in formulating the correct methodological approaches for studying the Soviet print mass media. The article's research subject is the source study specifics of the sectoral newspaper of the USSR food industry during the first and second Five-Year Plans, which influence the choice of methods for analyzing this source. The author proposes an approach to studying this periodical based on a combination of classical sources and computerized analysis of editorial texts in the MAXQDA 2020 program, providing a brief description of the possibilities offered by the new version of this program to scholars studying media texts. The article concludes that the study of such a multifaceted historical source as the branch newspaper Pishchevik ("For the Food Industry", "Food Industry") should be carried out using content analysis, which will systematize the dynamics of changes in the agenda of one of the largest industries of the USSR in 1928–1937.
The article considers the difficulties in formulating the correct methodological approaches for studying the Soviet print mass media. The article's research subject is the source study specifics of the sectoral newspaper of the USSR food industry during the first and second Five-Year Plans, which influence the choice of methods for analyzing this source. The author proposes an approach to studying this periodical based on a combination of classical sources and a computerized analysis of editorial texts in the MAXQDA 2020 program, providing a brief description of the possibilities offered by the new version of this program to scholars studying media texts. The article concludes that the study of such a multifaceted historical source as the branch newspaper Pishchevik ("For the Food Industry", "Food Industry") should be carried out using content analysis, which will systematize the dynamics of changes in the agenda of one of the largest industries of the USSR in 1928–1937.

Аннотация: В статье рассматривается проблема формирования «нового человека» в промышленности СССР 1930-х гг. на примере пищевой отрасли. Выдвигается тезис, что многотиражная печать является источником, необходимым для полноценного изучения этой проблемы. Исследование изучает деятельность многотиражных газет «Наша правда» и «За боевые темпы» кондитерских фабрик «Рот Фронт» и «Красный Октябрь» по формированию «нового человека» на этих предприятиях. На примере данных изданий изучаются основные приёмы формирования и составляющие образа «нового человека». В исследовании применяются описательные методы интерпретации источников, а также контент-анализ в компьютеризованном и традиционном вариантах. Делается вывод, что многотиражки использовали такие приёмы для конструирования «нового человека»: публикация редакционных статей, задающих рабочим особые стереотипы поведения, публикация биографий «истинно социалистических рабочих», в которых жизненный путь и личные качества работника освещались только с положительной стороны. Одной из важных особенностей многотиражек предприятий кондитерской промышленности была их преимущественная направленность на описание молодой женщины в качестве «нового человека».

Abstract: The article addresses the issue of forming a “new person” in the industry of the USSR in the 1930s on the example of the food industry. The author advances the thesis that mass-copy publications are an invaluable source for a thorough study of this issue. The study examines the activities of the “Nasha Pravda” and “Za Boevye Tempy” newspapers of the "Rot Front" and "Krasnyi Oktyabr" confectioneries in the formation of the “new man” at these enterprises. On the example of these publications, the author examines the basic techniques of shaping and the components of the image of the “new person”. The study applies the descriptive methods for interpreting sources, as well as content analysis in computerized and traditional versions. The author comes to the conclusion that the mass-copy publications used such techniques to construct the “new man” as: the publication of editorial articles that proposed workers specific behavioral patterns and the publication of biographies of “truly socialist workers” in which the life-course and personal qualities of the worker were covered only from the positive side. One of the important features of the mass-copy publication business of the confectionery industry was their primary focus on describing a young woman as a “new person”.

Аннотация: В статье исследуется отражение проблем советской пищевой промышленности в многотиражной печати этой отрасли в период кризисной ситуации 1933 года. Рассматривается соотношение идеологической, производственной и социальной проблематики в многотиражных газетах кондитерских фабрик «Красный Октябрь» и «Рот Фронт». Изучается вопрос взаимосвязей двух уровней содержания многотиражных газет. Особое внимание уделяется выявлению общего и особенного в стратегиях освещения проблем, а также выявлению степени типичности определенной проблематики для многотиражных газет разных предприятий. В рамках исследования разрабатывается и применяется новая методика анализа многотиражных газет с помощью программы MAXQDA. На основании процедуры компьютеризованного контент-анализа делается вывод, что в кризисной ситуации первого года второй пятилетки многотиражные газеты использовались для социальной мобилизации рабочих и для отвлечения внимания от этой кризисной ситуации. Социальные и производственные проблемы в совокупности появляются в многотиражных газетах чаще, чем идеологические проблемы. Однако попытки конструирования положительного образа реальности связаны не с количественным, а с качественным аспектом пропаганды в многотиражных газетах пищевой промышленности.

Abstract: The article studies how Soviet food industry problems were described in mass-circulation press of this branch during the 1933 crisis year. The author compares ideological, production and social issues in mass-circulation newspapers by Red Oktyabr’ and Rot Front confectionery factories. Interaction between two content layers of these periodicals is studied as well. Emphasis is laid on general and distinctive features of the way problems were described as well as the extent certain issues of mass-circulation newspapers of different enterprises were typical to. New research technique has been developed and employed to analyze mass-circulation newspapers with the help of MAXQDA program. The computer based content-analysis lets the author conclude that in the crisis situation of the first year of the second Pyatiletka (Five-Year Plan) mass-circulation newspapers were used to socially mobilize workers and draw their attention away from that situation. Social and production problems taken together were more common in the papers than ideological ones. However, attempts to form a positive reality relate to qualitative rather than quantitative aspect of propaganda in food industry mass-circulation newspapers.