Коллекция георгины Ботанического сада-института ПГТУ (г. Йошкар-Ола)

Никитина Анна Дмитриевна студент, кафедра садово-паркового строительства, ботаники и дендрологии, Поволжский государственный технологический университет 424000, Россия, республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, площадь Ленина, 3, ауд. 245 Nikitina Anna Dmitrievna Student, Department of Landscape Gardening, Botany and Dendrology, Volga State University of Technology 424000, Russia, Republic of Mari El, Yoshkar-Ola, Lenin Square, 3, room 245 anyutka08.01@mail.ru Мухаметова Светлана Валерьевна ORCID: 0000-0001-7892-6450 кандидат сельскохозяйственных наук доцент, кафедра садово-паркового строительства, ботаники и дендрологии, Поволжский государственный технологический университет 424000, Россия, республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, пл. Ленина, 3, ауд. 245 Mukhametova Svetlana Valer'evna PhD in Agriculture Associate Professor at the Department of Garden and Park Design, Botany and Dendrology of Volga State University of Technology 424000, Russia, Mari El Republic , Yoshkar-Ola, Lenin Square, 3, aud. 245 MuhametovaSV@volgatech.net Другие публикации этого автора

Окач Мария Александровна преподаватель кафедры садово-паркового строительства, ботаники и дендрологии, Поволжский государственный технологический университет 424030, Россия, республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, площадь Ленина, 3, ауд. 245 Okach Mariya Aleksandrovna Teacher at the Department of Garden and Park Design, Botany and Dendrology of Volga State University of Technology 424030, Russia, Mari El Republic, Yoshkar-Ola, Lenin Square, 3, aud. 245 OkachMA@volgatech.net Другие публикации этого автора

Введение. Георгины – многолетние растения из семейства сложноцветных (Asteraceae Dum.). Род георгина (Dahlia Cav.) объединяет 27 видов, распространенных в горных районах Центральной Америки. Культурные георгины представлены сортами гибридного происхождения, объединенными в один вид – георгина культурная (Dahlia × cultorum Thorsr. et Reis.) ^[1]. Также в литературе используется объединение всех гибридных сортов в вид Dahlia variabilis Desf. ^[2]. В Европу георгины были завезены в 1700-х годах испанскими путешественниками ^[3]. Далией растений назвали в честь шведского ботаника А. Даля, георгиной – в честь профессора Петербургской академии наук Иоганна Готлиба Георги. В России георгины появились в середине 18 века. Впервые они были показаны на выставке цветов в Москве в 1844 г. ^[4]. Характерной особенностью георгины являются запасающие корнеклубни, которые не зимуют в открытом грунте средней полосы России. Высота растений варьирует от 30 до 150 см и выше, диаметр соцветий от 3 до 30 см, также для данной культуры характерно очень высокое разнообразие окраски соцветий. В зависимости от степени махровости и формы язычковых цветков все сорта разделяются на садовые группы. В настоящее время мировой ассортимент георгины составляет около 18 тыс. культиваров. Продолжительность жизни сорта (за некоторыми исключениями) составляет 15–20 лет, в результате чего идет постоянный процесс обновления ^[5].

Международная классификация включает 10 групп георгины ^[6], Национальное общество любителей георгинов Англии (The National Dahlia Society of England) выделяет 15 групп ^{[7, 8]}. В отечественной литературе придерживаются классификации 1983 года, разработанной Главным ботаническим садом АН СССР (в справочном издании «Цветочно-декоративные растения» под редакцией В.Н. Былова) и включающей 12 классов: однорядные, анемоновидные, воротничковые, пионовидные, прямые кактусовые, кактусовые с изогнутыми лепестками, шаровидные, помпонные, декоративные, нимфейные, полукактусовые, смешанные ^{[4, 9]}.

Главное преимущество представителей рода Dahlia – это обильность и непрерывность цветения с наступления фазы цветения (в Средней полосе России – с начала августа) до заморозков, длительная стабильная декоративность от начала до конца вегетации. Георгины отличаются многообразием форм, размеров и расцветок, различной высотой растений и высокой скоростью размножения ^[10]. Сроки цветения георгин меняются в разные годы в зависимости от метеоусловий, но последовательность зацветания остается неизменной ^[2].

Помимо широкого использования в озеленении, сорта георгины применяются во флористике, в качестве срезочной культуры ^[3]. В мировой практике актуальны работы по выведению новых сортов со способностью длительное время сохранять декоративность срезанных цветов ^[11].

Кроме того, георгины используются для фармацевтической, косметической и пищевой промышленности, а также в качестве сырья для получения красителей. В лечебных целях применяются корнеклубни и цветки ^[3]. Корнеклубни георгины содержат инулин, дубильные вещества, эфирные масла, органические кислоты, аминокислоты, аскорбиновую кислоту, а также являются источниками макро- и микроэлементов, особенно кальция и марганца ^[12]. В США и некоторых странах Европы корнеклубни отдельных видов георгины используют в качестве источника промышленного получения инулина ^{[12, 13, 14]}. Имеются исследования о возможности пищевого применения цветков георгины. Язычковые цветки содержат биологически активные соединения и обладают антиоксидантной способностью. Лепестки розового и фиолетового цветов содержат больше белка, сырой клетчатки, витамина C, фенолов и флавоноидов, а желтые показывают более высокую антиоксидантную способность ^[15].

Посадочный материал можно приобрести в крупных сетевых и мелких коммерческих специализированных магазинах, а также в сети интернет, и с рук у частных лиц. Пересортица присутствует везде, но особенно масштабно – в крупных сетевых магазинах. Кроме того в сетевых гипермаркетах посадочный материал имеет признаки вырождения, начиная с первого года выращивания, выражаемые в потере характерной сорту махровости цветка. Мелкие специализированные точки относятся более ответственно к имиджу и качеству продаваемого материала, выбирая зарекомендовавших себя производителей и поставщиков ^[16].

Георгины требовательны к влажности почвы, которая возрастает с повышением температуры окружающей среды, а также к плодородию почвы, нуждаются в структурных, слабокислых и нейтральных почвах ^[4]. Внесение удобрений положительно сказывается на величине и массе соцветий, количестве соцветий на растении ^[17]. Для качественного формирования клубней необходимо соблюдать агротехнику выращивания. Обильному цветению способствуют приемы внекорневой подкормки по листьям стимуляторами роста (например, янтарин) и карбамидом. Кроме того, это способствует более длительному цветению и сохранению свежести в срезке ^[16]. При выращивании георгины, следует иметь в виду, что они подвержены заражению специфическим вирусом – мозаики георгины (Dahlia mosaic virus) и не специфическими вирусами, такими как вирусом полосатости табака (Tobacco streak virus), вирусом пятнистого увядания томатов (Tomato spotted wilt virus), вирусом огуречной мозаики (Cucumber mosaic virus) и Х-вирусом картофеля (Potato X virus) ^[1].

Во многих населенных пунктах умеренного климата России георгины распространены в основном в частных садах, в то время как в мировой практике они широко используются для создания рабаток, бордюров, групповых посадок, на клумбах, в букетах, а также как контейнерная культура. Это объясняется отсутствием научно-обоснованного зонального ассортимента георгин, а также эффективных методов хранения посадочного материала в зимний период ^[18].

Многими ботаническими садами проводится сбор коллекции рода Dahlia. Ограничением при формировании коллекции является необходимость в сохранении корнеклубней георгин в зимний период и трудозатратность агротехнических мероприятий. Исследователями отмечается ^[10], что одной из задач содержания коллекции георгин является сохранение сортов отечественной селекции, которые в последние несколько лет заметно уменьшается, поскольку в настоящее время в нашей стране селекцией георгин занимаются мало.

Цель исследования – анализ коллекции георгины культурной Ботанического сада-института ПГТУ (г. Йошкар-Ола, Республика Марий Эл). Принцип формирования коллекции георгины культурной в БСИ ПГТУ основан на привлечении сортов с оригинальной окраской и формой соцветия, а также сортов из новых садовых групп. По состоянию на 2021 год в экспозиции «Декоративные травянистые растения» выращивались растения 32 сортов, каждый сорт представлен 1–5 экз. (рисунок 1).

Рисунок – Общий вид георгины в экспозиции

Методика исследования. Исследование проведено в 2021–2022 гг. Выверка названий и описание характеристики сортов проведена на основе сайта www.dahlie.net ^[19]. Распределение сортов по классам проведено по отечественной классификации ^{[4, 9]}, по размерам соцветий – согласно классификации Американского общества георгинов ^{[20, 21]}.

Результаты исследования. Распределение имеющихся в коллекции 32 сортов георгины культурной по форме соцветий на 12 классов согласно отечественной классификации показало, что имеются сорта только 6 классов (рисунок 2). Наибольшее количество сортов коллекции, 12 наименований, 38 %, относится к классу декоративные. Несколько меньшим количеством представлены полукактусовые георгины – 8 сортов, 25 %. К классам нимфейные, шаровидные, кактусовые с изогнутыми лепестками и прямые кактусовые относится по 3 сорта, что составляет по 9 %. Пополнить коллекцию можно сортами из самых малочисленно представленных классов, а также отсутствующих 6 классов (однорядные, анемоновидные, воротничковые, пионовидные, помпонные, смешанные).

Рисунок 2 – Соотношение сортов георгины культурной по форме соцветия

На основании окраски соцветий сорта георгины были распределены на 9 групп (рисунок 3). Самую многочисленную группу – 10 наименований, 31 % от числа исследуемых сортов – составляют сорта с двуцветными соцветиями. Белой окраской обладают 6 сортов (19 %), красной – 5 (16 %), желтой – 4 (13 %). Сортов оранжевыми и сиреневыми соцветиями представлено в коллекции по 2 наименования (по 6 %). Георгины с розовыми, темно-красными и фиолетовыми соцветиями представлены единичными сортами, что составляет по 3 % от общего количества сортов.

Рисунок 3 – Распределение сортов георгины культурной по цвету соцветий

По размеру соцветий георгины делятся на 5 групп: гигантские (более 25 см), крупные (20–25 см), средние (15–20 см), мелкие (10–15 см) и миниатюрные (5–10 см) ^{[20, 21]}. Известно, что разница в диаметре соцветия у одного и того же сорта в разных климатических условиях при разной агротехнике может быть в два и более раза, что обусловлено различными условиями увлажнения, солнечной радиации, температурами и питательностью почв ^[22].

Распределение сортов по данным группам (рисунок 4) показало преобладание в коллекции мелкоцветковых сортов (19 по литературным данным, 18 – фактически). Крупноцветковые сорта ('Café au Lait', ' Mingus Joshua', 'Polly Bergen', 'Winkie Colonel') в условиях ботанического сада обладали средними размерами соцветий. Среди сортов со средними соцветиями сохраняет свой размер лишь 'Zelta Zvaigznite', у остальных сортов 'Black Narcissus', 'Caribbean Fantasy', 'White Star', 'Заснеженная Русь', 'Журавушка' отмечено уменьшение соцветий до мелких. Количество георгин с миниатюрными соцветиями в коллекции составило 9 наименований, в то время как по литературным данным лишь 'Hawaii', 'Kochelsee', 'Princesse Gracia' обладают данным размером соцветий. Таким образом, сорта с крупным и средним размером соцветий характеризовались более сильным снижением их размера: все 4 крупноцветковых сорта обладали средними размерами соцветий, 5 сортов со средними соцветиями стали мелкоцветковыми.

Рисунок 4 – Соотношение сортов георгины культурной по размеру соцветий

Заключение. Таким образом, проанализирован состав коллекционного фонда рода Георгина Ботанического сада-института ПГТУ. Имеющиеся 32 сорта относятся к 6 классам по строению соцветий, наибольшее их количество относится к классу декоративные и полукактусовые. По окраске соцветий наибольшее количество сортов обладают двуцветными соцветиями. По размеру соцветий преобладают мелкоцветковые сорта. В целом, у большинства сортов с крупным и средним размером соцветий установлено уменьшение их размера. Пополнить коллекцию можно сортами из самых малочисленно представленных классов, а также отсутствующих 6 классов: однорядные, анемоновидные, воротничковые, пионовидные, помпонные, смешанные. По окраске соцветий стоит привлечь сорта с оранжевыми, сиреневыми, розовыми, темно-красными и фиолетовыми соцветиями. Результаты могут быть использованы в практике озеленения населенных пунктов Республики Марий Эл и близлежащих регионов.